As sementes de chia contêm uma grande quantidade de vitaminas e minerais que ajudam a perder peso, controlar os desejos e definitivamente a nos sentir melhor. Além disso, seus benefícios para a saúde são múltiplos e é por isso que hoje vamos contar os 10 surpreendentes benefícios da semente de chia.

As sementes de chia estão na moda. De Nova York a Los Angeles, passando por Londres, Espanha ou Brasil, as sementes de chia estão tomando as dispensas ao redor do mundo. Mas você conhece os benefícios da chia? Em seguida, vamos falar sobre algumas de suas propriedades mais notáveis ​​e o que as torna tão saudáveis.

Em primeiro lugar, antes de falar de seus benefícios, devemos destacar a grande versatilidade dessas sementes na hora de cozinhar. É que o seu delicioso sabor a torna um complemento perfeito para muitos pratos que conhecemos perfeitamente. E ela pode ser incorporada tanto em receitas doces como em salgadas.

Propriedades da semente de chia

Agora vamos lhe dizer por que é tão benéfica e portanto, por que você deveria incorporá-las em sua vida cotidiana. Chia é uma palavra de origem maia, pertencente à família da menta, que significa força. Por milhares de anos a chia tem sido um alimento básico nas civilizações maia e asteca e com razão, já que as sementes de chia são repletas de vitaminas, minerais e ácidos graxos que ajudam nosso corpo a combater as gorduras e nos proporcionam muitos benefícios…

São ideais para atletas e uma escolha totalmente saudável para o dia a dia de qualquer pessoa. Além disso, como dissemos, essas sementes nutritivas podem ser incorporadas em qualquer alimento sem alterar seu sabor. Em sopas, saladas, iogurtes, cereais… Você pode combiná-las com o que quiser! Você pode até mesmo fazer suas próprias receitas, como bolos, pastéis ou até mesmo a milanesa de seus bifes com estas deliciosas sementes.

A nutricionista britânica Madeleine Shaw explica que as sementes de chia não contém glúten, são saudáveis ​​e contém Ômega 3, antioxidantes e fibras. Aqui estão alguns dos seus nutrientes:

• 5 vezes mais a quantidade de cálcio que o leite.
• 3 vezes mais a quantidade de antioxidantes que os mirtilos.
• 3 vezes mais a quantidade de ferro que o espinafre.
• 2 vezes mais a quantidade de fibra que a aveia.
• 2 vezes mais a quantidade de proteína que qualquer vegetal.
• 2 vezes mais a quantidade de potássio que a banana.

10 surpreendentes benefícios da semente de chia

1. Controla os enjoos

As sementes de chia são repletas de fibra, por isso são uma boa opção para reduzir nossos enjoos. São fáceis de digerir, mas criam uma sensação de saciedade que nos ajuda a nos controlar, de modo que não fiquemos “beliscando”. É aconselhável consumi-las no café da manhã para nos manter em forma durante todo o dia. Você pode também adicioná-las no leite ou nos cereais. Não há desculpas que valham!

2. Fornece saciedade

O bom dessas sementes é que elas têm um sabor ligeiramente suave semelhante ao da noz. São riquíssimas! O recomendável é consumi-las no café da manhã, pois elas nos mantém saciados por mais tempo, de modo que não vamos beliscar nada até a hora do almoço.

3. Ajuda a nos manter bem hidratados

Absorvem entre 10 a 12 vezes o seu peso em água, o que ajuda a mantê-lo bem hidratado. São boas para atletas e pessoas que geralmente são muito ativas. Você pode tomá-las antes de ir a academia ou sair para correr.

4. Rica em ômega 3

O ômega 3 é bom para o sistema nervoso central, para as células e para muitos de nossos órgãos vitais. Também mantém a nossa pele e cabelos brilhantes. Está provado que as sementes de chia contém mais deste ácido gordo do que alguns peixes, como por exemplo o salmão, por isso que são uma boa alternativa.

5. Nos protege dos efeitos nocivos do meio ambiente

Nos proteger da contaminação, do fumo do tabaco ou dos raios UVA deve ser uma prioridade para a nossa saúde. Trata-se de um assunto sério, já que eles podem nos causar danos prejudiciais. Consumir chia diariamente ajuda com uma proteção devido os seus nutrientes.

6. Fornece uma contribuição extra de energia

Se você está procurando uma solução para manter-se ativo pela manhã ou para aguentar mais na academia, as sementes de chia são feitas para você. Elas contém duas vezes mais potássio que a banana e duas vezes mais proteínas do que qualquer vegetal.

7. Ajuda a perder peso

As sementes de chia te ajudaram a encontrar o seu peso ideal. Graças à fibra, ajudam no processo digestivo e controlam a fome. Além disso, quando entram em contato com a água, formam uma camada hipocalórica que aumenta seu peso dez vezes mais dentro do estômago, o que produz uma sensação de saciedade. Com as sementes e alguns alimentos saudáveis, que combinados podem dar lugar a deliciosos sucos, você certamente alcançará o seu peso ideal em um piscar de olhos.

8. Aumenta a massa muscular

A chia fornece um suprimento extra de energia e graças ao seu alto teor de fibras e ao seu alto teor em proteínas, aumenta a massa muscular e regenera os tecidos. Uma boa opção para mudar os shakes de proteínas pós-academia são estas sementes 100% naturais.

9. Alivia a dor nas articulações

Suas articulações doem? As sementes de chia são suas aliadas. Os ácidos graxos e ômega 3 fornecem propriedades anti-inflamatórias, por isso, se você beber chia diariamente vai notar que a dor de suas articulações se reduzirá notavelmente.

10. Propriedades purificantes e antioxidantes

As sementes de chia ajudam a eliminar líquidos e toxinas, regulam a flora intestinal, previnem a oxidação celular e beneficiam muitas outras funções que nos mantém bem por dentro.

Impressionado, certo? Nós também! Então, o que você está esperando para incluir a chia em sua dieta? Claro, lembre-se que para ser saudável, não basta apenas consumir as sementes de chia. Também será necessário seguir uma dieta equilibrada, praticar algum esporte ou fazer algum exercício e acima de tudo, tentar levar uma vida saudável.