Foi descoberto mais uma das muitas propriedades que têm este irresistível alimento. Os amantes do chocolate estão com sorte, recentemente foi publicado um estudo de mais de 1.000 homens e mulheres entre os 20 e 85 anos, em que se constata que aqueles que mais o consome têm menos índice de massa corporal (IMC) que aqueles que o evitam.

Este alimento, segundo uma pesquisa realizada pela Universidade da Califórnia, é um grande regulador do nosso metabolismo e favorece também a pressão arterial, a sensibilidade à insulina e os níveis de colesterol. Saiba mais porque o chocolate ajuda a regular o nosso metabolismo.

Estes dados foram reforçados tendo em conta a atividade física diária e a ingestão de calorias para que os dados fossem os mais concretos possíveis.

Naturalmente, sempre controlamos a quantidade de chocolate que comemos e também é certo que nem todos os chocolates tem as mesmas propriedades. É mais recomendável o chocolate amargo, o que é conhecido como puro. E vale lembrar que sempre em quantidades moderadas.

Existem dietas que recomendavam ingerir uma pequena quantidade desse rico alimento durante o processo. Como sabemos, o chocolate é utilizado para tratamentos de beleza, graças a suas propriedades hidratantes e emolientes proporcionam elasticidade e nutrição para a pele. É um dos produtos mais utilizados em salões de beleza, spas e centros de estética.

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